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Comment griller du pain sans grille-pain ?

Par Thomas · mis à jour le 10 octobre 2026 · 87 modèles comparés sur les mêmes caractéristiques · appareil non essayé · comment c'est noté

On peut griller du pain au four en position gril, à la poêle sans matière grasse ou à l'air fryer. Les trois marchent, à condition de rester devant : sans minuterie ni éjection, le pain passe de doré à brûlé en quelques secondes. Le micro-ondes, lui, ne grille pas : il ramollit le pain.

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Noté 9,5 sur 10 · environ 39 €. À environ 39 €, il coûte moins que le prix du milieu des 87 modèles comparés (43 €).

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Au four, en position gril

Posez les tranches à plat sur la grille, en haut du four, sous le gril déjà chaud. Comptez une à deux minutes par face et retournez à mi-chemin. C'est la bonne méthode pour beaucoup de tranches à la fois, ou pour une baguette ouverte en deux.

Le défaut : il faut chauffer tout le four pour quelques tartines, et surveiller sans s'éloigner.

À la poêle

Chauffez une poêle à feu moyen, sans huile ni beurre. Posez les tranches et retournez-les quand le dessous est doré, au bout d'une à deux minutes. Le pain grille par contact : il est plus croustillant en surface et reste moelleux dedans.

C'est la méthode la plus simple quand on n'a qu'une plaque de cuisson, en camping ou dans un van.

À l'air fryer

Posez les tranches à plat dans le panier, sans les superposer, à température moyenne, quelques minutes, en retournant à mi-chemin et en surveillant. Les tranches légères peuvent s'envoler avec le souffle : vérifiez au bout d'une minute.

Le résultat est régulier, mais plus sec qu'au grille-pain.

Ce qui ne marche pas

Le micro-ondes chauffe l'eau contenue dans le pain : la tranche sort molle, puis durcit en refroidissant. Il ne grille pas.

Tenir une tranche au-dessus d'une flamme de gazinière avec une fourchette donne un pain noirci par endroits et expose à la brûlure : à éviter.

Quand un grille-pain redevient utile

Ces méthodes dépannent. Pour des tartines tous les matins, un grille-pain va plus vite et s'arrête seul. Les premiers prix démarrent à environ 13 € : voyez les grille-pain à moins de 20 € ou le meilleur grille-pain pas cher.